Alimentació esportiva: Menjar abans o després d’entrenar | Què és millor?

L’alimentació esportiva és un dels aspectes més importants de l’activitat esportiva en general. És per això que des de Eurofitness i la nostra xarxa de gimnasos a Barcelona quina alimentació és millor per al teu cos volem oferir-te alguns consells rellevants per a saber quan és millor incorporar nutrients al nostre organisme. També pots consultar quan realitzis la teva activitat esportiva.

Alimentació esportiva, és millor menjar abans o després d’entrenar?

Tal com ja han avalat nombrosos estudis, no existeix pràcticament diferència en el nombre de calories que cremem en fer exercici amb l’estómac buit o després d’haver realitzat una ingesta. Això sí: podem dir que sí que es noten diferències quant a les dificultats per a fer l’exercici. En efecte, les persones que ho realitzen en dejú generalment sofreixen de major fatiga i un menor èxit en el seu pla d’exercici a conseqüència de no comptar amb els suficients nutrients.

No obstant això, els qui havien fet una ingesta prèvia sí que van poder completar els seus exercicis amb normalitat. Tanmateix, això no vol dir que el moment de la ingesta hagi d’estar reservat exclusivament al moment previ a fer esport. Més al contrari, hem de dir que és idoni menjar tant abans com després de l’esport encara que tot dependrà igualment d’una sèrie de factors:

Quant ingerirem i quina quantitat.
Quin tipus d’entrenament o activitat esportiva realitzarem.
Quines altres activitats complementàries a l’esportiva realitzem.
Quins objectius tenim a l’hora de fer activitat física.

Alimentació esportiva abans d’entrenar

Independentment de la mena d’activitat esportiva que anem a realitzar, és fonamental abans d’ella subministrar-li al nostre organisme els nutrients que necessita perquè disposi d’energia. En cas contrari, tal com hem dit es produirà no sols fatiga sinó pèrdua muscular a conseqüència que el nostre cos obtindrà d’aquí l’energia que necessita encara que això podria ser interessant precisament per als qui volen perdre-la. Aquí pots trobar algunes receptes saludables de tupper per al teu dia a dia.

Pel que s’ha dit, hem de fer una ingesta abans de l’exercici precisament per a poder realitzar-lo tret que, com hem dit prèviament, tinguem l’objectiu específic de perdre massa muscular. Per a això, encara així, existeixen exercicis específics. Ara bé, hem de dir que la ingesta d’abans de l’exercici sempre ha de ser lleu i incloure tots els nutrients que el nostre cos necessitarà com ara vitamines, proteïnes i sobretot carbohidrats.

Quant a recomanacions d’alimentació esportiva abans d’entrenar, aquí van alguns suggeriments:

Fruites com a plàtan o mango en el cas que anem a fer un entrenament que no requereixi massa intensitat serà suficient. Igualment, podem incloure algun tipus de carbohidrat en petites quantitats com per exemple una o dues cullerades de civada al costat d’un lacti.
En el cas que no disposis de temps per a menjar, et recomanem optar també per la fruita, els lactis o la civada dins d’un batut, la qual cosa et proporcionarà els nutrients que necessitaràs per a la teva activitat esportiva.
Si l’entrenament serà de gran intensitat tal com poguessin ser els exercicis de força o el Crossfit, es recomana augmentar la quantitat de la ingesta. En ella inclourem carbohidrats complexos per ser els que més sadollen tal com podrien ser torrades de pa integral, cereals del mateix temps amb algun greix com a oli d’oliva i de complement algun tipus de proteïna en forma d’ou o pernil cuit. També es pot afegir una peça de fruita a aquesta ingesta.

Alimentació esportiva després d’entrenar

Ja hem esmentat que l’ideal és de fet fer una ingesta abans i després d’entrenar. En efecte, després d’haver-ho realitzat hem d’ingerir nutrients, aquesta vegada per a ajudar el nostre organisme a recuperar-se. El més recomanable quant a alimentació esportiva per a després d’entrenar són els nutrients enfocats en la recuperació del nostre organisme i els nostres músculs específicament. Entre aquests nutrients han d’estar:

Proteïnes: ous, carn o carn de pollastre o gall dindi de baix contingut en greix així com pescat.
Carbohidrats: especialment hem d’incloure carbohidrats complexos que són els que més sadollen i que poden ser qualsevol tipus de cereal integral que de pas ens aporten el benefici de la fibra.
Fruits secs: els fruits secs en petites quantitats són també molt beneficiosos per al nostre organisme. També poden substituir-se per una mica d’oli d’oliva o un alvocat. És així que amb ells completem el percentatge adequat de greix que el nostre cos requereix.

Esperem que aquestes indicacions et serveixin per a obtenir els millors resultats. Et recomanem donar un cop d’ull a la nostra xarxa de gimnasos a Barcelona per a trobar el més prop de tu.