Snacks saludables a casa

Què són els snacks saludables? És veritat que tenen un sabor increïble, molts beneficis per a la salut i et fan oblidar les patates fregides? Com es cuinen? Si vols respostes a aquestes preguntes i, també, et ve de gust descobrir com tenir cuinar aquests aliments deliciosos, a casa… Queda’t amb nosaltres, que comencem!

Canviar a uns snacks saludables no significa menjar àpats avorrits i amb molt poc gust… Al contrari. En aquest post t’invitem a descobrir un món d’aperitius boníssims per gaudir de tot el sabor dels snacks. No renunciïs a preparar a casa aquests productes saludables… Perquè tenir cura de la teva salut, fent tota mena de sacrificis, s’ha acabat per sempre!

Què són els snacks saludables?

Totes aquelles petites preparacions culinàries per: menjar entre hores, per fer passar la gana o per quan vols prendre quelcom saludable i gustós, a la vegada.

A les societats com la nostra, hi ha una pila de snacks comercials per triar, però gairebé tots els coneguts són prou perjudicials. Són articles altament processats, amb ingredients menys naturals i molts conservants, potenciadors del gust, xarops fets de sucres, etc. En canvi, els snacks saludables que veuràs a continuació, es poden fer a casa amb ingredients saludables i ben bons.

No renunciïs a uns snacks saludables, amb els que pots gaudir, dipejant!

Dipejar és sucar les torradetes, o els bastons de verdura en una crema o salsa. Les que et presentem estan fetes d’ingredients saludables i tenen un gust deliciós. Preparant-les a casa i compartint-les amb amics i família aportaràs a la teva salut molts nutrients saludables, fibra i vitamines… I passaràs moments feliços amb els teus.

Dip d’albergínia, all i llimona, un dels snacks saludables que aporta antioxidants, vitamines i fibra

Per preparar aquest dip fes una escalivada d’albergínia i, aprofitant el foc del forn, fica sis alls embolicats amb paper d’alumini. Es tracta d’aconseguir una pasta amb les albergínies i els alls.

A continuació, afegeix: suc de llimona, comí, oli d’oliva verge, sal i julivert fresc esmicolat. Barreja-ho tot, mirant que l’albergínia només tingui la polpa i els alls estiguin pelats i aixafats. Per acabar ho pots servir amb torradetes de pa d’espelta integral… Que és una veritable delícia saludable!

Dip d’alvocat, crema de formatge i tomàquet confitat, font de proteïna i omega 3

Aquí tens un altre snack saludable i bo, que porta aquests aliments: alvocat, formatge cremós, iogurt grec i tomàquet madur. Per cuinar i condimentar, fes servir oli d’oliva verge extra, sal, balsàmic de vinagre Mòdena, pebre negra, orenga i cúrcuma.

El primer pas és agafar el formatge (millor sense lactosa o baix en greix), el iogurt i l’alvocat i fer-ne un puré. Afegeix un raig d’oli, un pessic de sal, pebre negra i integra-ho tot molt bé.

El segon pas és tallar a dauets petits el tomàquet, saltejant-lo a foc ben fort amb sal, orenga i pebre. Els treus de la paella i les mulles amb unes gotes de Mòdena.

Ara ja pots posar la crema reservada en un bol bonic i decorar amb els tomàquets freds. Per dipejar fes-te amb bastonets de pastanaga, d’api o les torradetes de pa d’espelta integral.

Torrades mini amb salmó i guacamole: proteïna de peix i omega 3

Per aquest snack ple de proteïnes i omega 3 et proposem un pa integral de llavors i anous, salmó fumat, salsa guacamole i tomàquets Cherry.

Fixa’t que fàcil: fes llesques rectangulars de pa d’espelta integral, torrades al forn.

Després, pots posar una capa de guacamole ecològic, dues rodanxes de tomàquet Cherry crues i un filet de salmó fumat… Deliciós per a la salut i pel teu paladar!

Mini entrepà d’indiot, pebrot vermell i formatge

Quins ingredients necessites? Doncs, un pit d’indiot, tomàquets Cherry, ceba, canonges, formatge ratllat i maionesa d’ou dur.

Es prepara fent filets ben fins de l’indiot i passant-los per la paella, amb unes gotes d’oli d’oliva, llimona, sal i pebre negra. A continuació, reserva l’indiot i aquí mateix salta el tomàquet i la ceba, amb sal i més gotes d’oli bo.

D’altra banda, fes un túrmix de maionesa amb ou dur, oli, llimona, sal, un xic de vinagre i un polsim de sucre morè.

Ara munta l’snack saludable amb un panet integral, el que prefereixis, però recorda els beneficis de l’espelta. Hi poses l’indiot, les verdures saltades, els canonges i, finament la maionesa d’ou. Per finalitzar li poses un xic de formatge ratllat i enfornes només uns trenta segons. El resultat és increïble, ideal per entrenar i assolir objectius al gimnàs.

Prova aquests snacks saludables i apunta’t amb nosaltres a gaudir d’uns hàbits saludables. Som Eurofitness i només ens faltes tu!

Visita, també, Eurofitness YouTube, Instagram i Facebook.