{"id":12276,"date":"2022-02-10T09:27:00","date_gmt":"2022-02-10T08:27:00","guid":{"rendered":"http:\/\/eurofitness.com\/?p=12276\/"},"modified":"2022-02-10T09:27:00","modified_gmt":"2022-02-10T08:27:00","slug":"clara-de-huevo-alimentacion-deportistas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/eurofitness.com\/es\/clara-de-huevo-alimentacion-deportistas\/","title":{"rendered":"La clara de huevo en la alimentaci\u00f3n para deportistas"},"content":{"rendered":"<p align=\"justify\">La\u00a0<i><b>clara de huevo\u00a0<\/b><\/i>es una fuente valiosa de prote\u00ednas. Es un componente esencial en la alimentaci\u00f3n b\u00e1sica, es saludable y muy pr\u00e1ctica a la hora de cocinarla. Cuando se trata de perder peso y\/o desarrollar m\u00fasculos, puede aportar la vitamina B necesaria para generar energ\u00eda, regenerar tejidos y definir la musculatura. Adem\u00e1s, su ingesta ayuda a formar gl\u00f3bulos rojos en el organismo.<\/p>\n<p align=\"justify\">Aunque la yema es una fuente significativa de vitaminas y nutrientes, la clara de huevo posee las prote\u00ednas de mayor valor biol\u00f3gico. Contiene una cantidad importante de amino\u00e1cidos esenciales para el r\u00e9gimen alimenticio de un deportista. En\u00a0<b>Eurofitness<\/b>\u00a0queremos que nuestros atletas cuenten con toda la informaci\u00f3n sobre los valores nutricionales de este alimento y por qu\u00e9 es vital para mejorar los resultados en la rutina de entrenamiento.<\/p>\n<h2 align=\"justify\">Por qu\u00e9 es importante la clara de huevo en la alimentaci\u00f3n del deportista<\/h2>\n<p align=\"justify\">La\u00a0<a href=\"https:\/\/www.efdeportes.com\/efd131\/rendimiento-en-el-deporte-de-competicion-mediante-la-alimentacion.htm\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">optimizaci\u00f3n del desempe\u00f1o del deportista<\/a>\u00a0est\u00e1 vinculado con la alimentaci\u00f3n. El alto rendimiento se consigue, con un plan de entrenamiento que contemple el descanso y una ingesta significativa de nutrientes y vitaminas esenciales. Sin duda, alrededor de este tema existen innumerables\u00a0<a href=\"\/?p=12147\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">mitos y creencias<\/a>\u00a0que deben evitarse, para no cometer errores que impacten la salud del atleta.<\/p>\n<h3 align=\"justify\">Valor nutricional de la clara de huevo<\/h3>\n<p align=\"justify\">La clara de huevo proporciona 4 gramos de prote\u00ednas, respecto a los 6.5 gramos que posee el huevo entero. Adem\u00e1s, es fuente de vitamina B, como el folato y la biotina. El folato es la vitamina B9, esencial para el desarrollo de las c\u00e9lulas sangu\u00edneas. En cambio,\u00a0<a href=\"https:\/\/www.webconsultas.com\/dieta-y-nutricion\/dieta-equilibrada\/micronutrientes\/vitaminas\/biotina-1826\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">la biotina<\/a>\u00a0(vitamina H o B8) es la responsable de metabolizar las prote\u00ednas, los hidratos de carbono y las grasas.<\/p>\n<p align=\"justify\">La botina influye en el incremento y regeneraci\u00f3n de los m\u00fasculos, regula los niveles de az\u00facar, tambi\u00e9n, es un aliado vital contra el insomnio. Adicionalmente, la clara de huevo posee vitamina B6 o \u00e1cido pantot\u00e9nico, que act\u00faa esencialmente en la regeneraci\u00f3n de tejidos. El \u00e1cido pantot\u00e9nico est\u00e1 asociado con el proceso de la asimilaci\u00f3n de las hormonas esteroideas.<\/p>\n<p align=\"justify\">La clara de huevo aporta 46 calor\u00edas. Tambi\u00e9n, provee un porcentaje bajo, pero importante, de calcio, hierro, zinc, cobre y f\u00f3sforo. Es ideal para los atletas de alta competencia, porque contribuye a reducir la fatiga durante el ejercicio. Adem\u00e1s, se recomienda en personas que quieran ganar masa muscular, debido a la presencia de amino\u00e1cidos estrat\u00e9gicos como la leucina. Este compuesto org\u00e1nico ayuda con el anabolismo y distribuci\u00f3n de las prote\u00ednas ingeridas, en el organismo.<\/p>\n<h3 align=\"justify\">Cantidades recomendadas para los deportistas<\/h3>\n<p align=\"justify\">No hay una cantidad exacta que deba consumir el atleta en las comidas diarias. La clara de huevo es una fuente valiosa de prote\u00ednas, pero no es la \u00fanica. Esta tiene que formar parte de la ingesta general de prote\u00ednas durante el d\u00eda. Sin embargo, es el nutricionista quien establece la porci\u00f3n que se debe ingerir, de acuerdo al estudio de un n\u00famero de variables como la edad, el peso, la estatura y la actividad f\u00edsica que realiza.<\/p>\n<p align=\"justify\">Se recomienda que el consumo de prote\u00ednas debe ubicarse entre el 15 o 20% de las calor\u00edas que forman parte del plan de alimentaci\u00f3n diaria. Pero, los deportistas tienen que considerar la opini\u00f3n del nutricionista antes de elaborar cualquier planificaci\u00f3n. Debido a que, las necesidades nutricionales de un individuo sedentario, no son iguales a las de un atleta.<\/p>\n<h3 align=\"justify\">C\u00f3mo influye en la recuperaci\u00f3n muscular<\/h3>\n<p align=\"justify\">Despu\u00e9s de una intensa jornada de actividad f\u00edsica, lo recomendable es tener un periodo de compensaci\u00f3n. En este lapso, el reposo y la alimentaci\u00f3n juegan un papel fundamental. La biotina que contiene la clara de huevo, contribuye a evitar los cuadros de insomnio en los deportistas. La biotina en conjunto con el \u00e1cido pantot\u00e9nico, son vitaminas que influyen de forma efectiva en el fortalecimiento de los m\u00fasculos y favorecen su desarrollo natural.<\/p>\n<p align=\"justify\">En\u00a0<b>Eurofitness<\/b>\u00a0tienes la oportunidad de integrarte a un club, gimnasios y centros deportivos. Ser\u00e1s parte de los entrenamientos impartidos por un personal altamente calificado, con experiencia y trayectoria. Contar\u00e1s con el apoyo que requieres para comenzar de cero o retomar tu rutina de ejercicios. Mejorar\u00e1s los niveles de salud y tu vida haciendo deporte.\u00a0Haz clic\u00a0en\u00a0<a href=\"https:\/\/eurofitness.com\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">este enlace<\/a>\u00a0y \u00fanete a nuestra\u00a0comunidad.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La\u00a0clara de huevo\u00a0es una fuente valiosa de prote\u00ednas. 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