{"id":20389,"date":"2023-05-24T11:00:34","date_gmt":"2023-05-24T09:00:34","guid":{"rendered":"https:\/\/eurofitness.com\/?p=20389\/"},"modified":"2023-05-24T11:00:34","modified_gmt":"2023-05-24T09:00:34","slug":"alimentos-densidad-nutricional","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/eurofitness.com\/es\/alimentos-densidad-nutricional\/","title":{"rendered":"Alimentos con m\u00e1s densidad nutricional y c\u00f3mo incluirlos en la dieta"},"content":{"rendered":"

Cuando se habla de\u00a0alimentos con densidad nutricional<\/strong>\u00a0<\/em>se alude a la cantidad de nutrientes por calor\u00eda. Es decir, se trata de alimentos m\u00e1s completos y ricos. As\u00ed, te conviene saber cu\u00e1les son para tener una idea, de las posibilidades que te ofrecen. Esto es importante porque el n\u00famero de calor\u00edas de un alimento no define su potencial; es decir, todo aquello que puede aportarte a nivel nutricional. Por ejemplo, una fruta o una verdura te aporta infinitamente m\u00e1s nutrientes que la galleta m\u00e1s sana que puedas encontrar en el supermercado.<\/p>\n

\u00bfQu\u00e9 son los alimentos con densidad nutricional?<\/h2>\n

Si sabemos que la densidad nutricional es la concentraci\u00f3n de nutrientes, ahora debemos de entender que esa concentraci\u00f3n debe de ser rica en micronutrientes. Es decir, la cantidad de vitaminas, minerales y oligoelementos por cada\u00a0100 gramos<\/strong>\u00a0de un alimento. No hay que confundirlos con los alimentos que contienen muchas calor\u00edas porque estos no disponen de los nutrientes para asegurar que el funcionamiento de los \u00f3rganos del cuerpo o de las c\u00e9lulas sea el adecuado. Esto es as\u00ed porque sin los minerales y las vitaminas el cuerpo no funciona como deber\u00eda.<\/p>\n

Se trata de meter en la cesta de la compra las\u00a0materias primas<\/strong>. Y, sin duda, huir de los productos procesados. Si compras estos \u00faltimos te aseguras una cantidad excesiva de calor\u00edas y grasas trans. Estos ser\u00edan los alimentos con baja densidad nutricional. Estos son los que aportan pocos nutrientes en relaci\u00f3n con los alimentos saludables.<\/p>\n

Es muy f\u00e1cil identificarlos. Si en la etiqueta lees que tienen una lista interminable de ingredientes, has dado en el clavo. Por contra, donde est\u00e1n los alimentos no procesados encontrar\u00e1s las\u00a0legumbres<\/strong>, los cereales integrales, las carnes, los pescados, los huevos, los l\u00e1cteos, los frutos secos y el\u00a0aceite de oliva<\/a>. Todos y cada uno de ellos son alimentos con elevada densidad nutricional.<\/p>\n

Incluye los alimentos con densidad nutricional en tu dieta<\/h2>\n

Lo ideal es que la mayor\u00eda de tus comidas sean densamente nutritivas. Para lograr disfrutar de los beneficios de estos alimentos tienes que asegurarte que, al menos, dos de tus comidas al d\u00eda tienen suficiente\u00a0prote\u00edna<\/a>. Por lo general, se recomienda incluir unos 200-250 gramos de alimentos animales en cada una de esas dos comidas.<\/p>\n

Lo tendr\u00edas solucionado si comes un filete de ternera de unos 250-300 gramos en la comida. Y un plato de 400 gramos\u00a0mejillones al vapor<\/strong>\u00a0en la cena. Naturalmente, estos alimentos los puedes combinar con verduras y ali\u00f1arlos al gusto. Este ser\u00eda un ejemplo de comida y cena altamente nutritiva.<\/p>\n

Sin embargo, los expertos recomiendan comer 100 gramos de h\u00edgado de ternera una vez a la semana. Si te gusta la\u00a0casquer\u00eda<\/strong>\u00a0estas de suerte y, adem\u00e1s, comerla varias veces a la semana, es muy saludable porque los \u00f3rganos son de los alimentos m\u00e1s nutritivos del planeta. Por otra parte, cada dos semanas deber\u00edas de consumir 1 lata de h\u00edgado de bacalao.<\/p>\n

Combinar alimentos con densidad nutricional<\/h2>\n

Al margen del ejemplo de la ternera y los mejillones al vapor, tambi\u00e9n puedes comer almejas, navajas, berberechos o pesados con concha, incluidas las ostras. Los pescados azules tienen una alta densidad nutricional y deben de formar parte de tu dieta. Tambi\u00e9n conservas como las sardinas y los boquerones, aunque las anchoas, la caballa, el jurel y el arenque tambi\u00e9n son una fuente muy buena de\u00a0omega-3<\/strong>.<\/p>\n

Acompa\u00f1a tus prote\u00ednas con verduras no almidonadas y verduras de hoja verde como la berza, la kale, los grelos, las nabizas, las espinacas, los can\u00f3nigos, la r\u00facula, las acelgas, los berros, el bok choy, el\u00a0br\u00f3coli<\/strong>, las coles o repollos. Tienes muchas alternativas para elegir una dieta rica, sabrosa y variada. Y, naturalmente, aqu\u00ed tambi\u00e9n es muy importante la fruta. Por ejemplo, el pl\u00e1tano, pl\u00e1tano macho, banana o casta\u00f1a, entre otras. Por supuesto, no olvides hidratarte con el mejor recurso, el\u00a0agua<\/a>.<\/p>\n

Dieta y ejercicio<\/h2>\n

Sin embargo, para que esta dieta de alimentos con densidad nutricional sea efectiva tienes que cuidar tu cuerpo haciendo ejercicio. Y el mejor lugar para lograr este objetivo es\u00a0Eurofitness<\/a>. Nuestros\u00a0entrenadores personales<\/strong>\u00a0est\u00e1n siempre disponibles para ayudarte a dise\u00f1ar un plan de entrenamiento personalizado y ajustado a tus objetivos. \u00a1Te esperamos con los brazos abiertos!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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