![\"pir\u00e0mide](\"http:\/\/eurofitness.com\/wp-content\/uploads\/2020\/02\/Alimentacio-saludable-cuida-els-teus-apats.jpg\")
<\/p>\n<\/p>\n
Actualment el concepte d’alimentaci\u00f3 saludable<\/strong> est\u00e0 experimentant\u00a0certes modificacions, a causa del context social i cultural\u00a0que\u00a0vivim. En aquest post volem donar-te totes les claus\u00a0per poder\u00a0gaudir d’\u00e0pats que t’aportin benestar i que siguin sostenibles.<\/p>\n La\u00a0societat est\u00e0 canviant molt\u00a0els seus h\u00e0bits alimentaris, i en aquest sentit aposta decididament per triar aliments sans i naturals per tota la fam\u00edlia. Augmenta el consum de productes vegetals i fruites; al mateix temps se’n modera el d’aliments ocasionals.<\/p>\n Considerem que una dieta equilibrada \u00e9s aquella que incorpora els aliments de la pir\u00e0mide de l’alimentaci\u00f3 saludable<\/strong>. Agrupa els productes de consum recomanable per gaudir d’un bon equilibri alimentari, i tamb\u00e9 la freq\u00fc\u00e8ncia de consum. A continuaci\u00f3 te\u2019n fem una s\u00edntesi.<\/p>\n Menja una quantitat important de fruita fresca, hortalisses i verdures de temporada; si \u00e9s possible, cinc ingestes di\u00e0ries. Et caldr\u00e0 incorporar tamb\u00e9 cereals com el pa integral, farinacis com la pasta o l’arr\u00f2s, fruits secs i llavors. Els l\u00e0ctics, preferentment iogurts, mat\u00f3 o formatge fresc, s\u00f3n aportacions necess\u00e0ries, tamb\u00e9 cada dia. De manera quotidiana, per\u00f2 amb moderaci\u00f3, fes servir oli d’oliva per amanir i per cuinar, donat que aquest producte de la terra \u00e9s un gran tresor que contribueix de manera molt rellevant a una alimentaci\u00f3 equilibrada i saludable.<\/p>\n Amb aquests aliments aportes al teu organisme\u00a0minerals, vitamines i hidrats de carboni.<\/p>\n Acostumen a ser aliments que demanen elaboraci\u00f3. Et caldr\u00e0 tenir a l’abast peix blau, carns blanques i especialment ous, extraordin\u00e0riament rics en nutrients i prote\u00efnes. Per cuinar, torna a fer servir l’oli d’oliva verge, un veritable regal del territori, que aporta tants beneficis per la salut. Els llegums com els cigrons o les llenties tamb\u00e9 s\u00f3n indispensables en les dietes equilibrades.<\/p>\n El seu consum ser\u00e0 de tres a quatre vegades per setmana; s\u00f3n una font de prote\u00efnes, greixos insaturats, \u00e0cids grassos omega 3 i 6 i vitamina B12, molt necessaris per a l’organisme.<\/p>\n Es troben en la part m\u00e9s alta i m\u00e9s petita de la pir\u00e0mide nutricional; ens referim a la brioixeria, galetes, sucres refinats, alcohol, embotits, etc. Aquests s\u00f3n els aliments que no aporten nutrients ni vitamines, i que per tant no \u00e9s recomanable abusar-ne.<\/p>\n Consumir quantitats di\u00e0ries d’aquests aliments implica acumular en el teu organisme els anomenats triglic\u00e8rids i colesterol dolent LDL. En conseq\u00fc\u00e8ncia, els riscos de malalties diverses com les cardiovasculars o la diabetis augmenta considerablement.<\/p>\n Com a complement a una alimentaci\u00f3 equilibrada i saludable, \u00e9s del tot recomanable fer exercici. Posa’t en mans de professionals per saber quin nivell d’esfor\u00e7 \u00e9s adequat per tu: moderat o vigor\u00f3s (tot dependr\u00e0 de l’edat i el teu estat de salut). Mira de beure d’un litre i mig a dos litres d’aigua, quantitat que tamb\u00e9 hauria de ser di\u00e0ria, i com a \u00faltim consell, remarcar que \u00e9s igualment important, i molt necessari, dormir de set a nou hores totes les nits.<\/p>\n Afortunadament per tots nosaltres, a casa tenim una de les dietes saludables m\u00e9s reconegudes internacionalment: la dieta mediterr\u00e0nia. L’alimentaci\u00f3 basada en productes del Mediterrani compleix amb molta solv\u00e8ncia totes les caracter\u00edstiques d’una alimentaci\u00f3 sana i equilibrada.<\/p>\n A m\u00e9s, aplicar-la suposa consumir productes de proximitat, cosa que li d\u00f3na un valor afegit com \u00e9s el component de sostenibilitat i de respecte al medi.<\/p>\n Posant com a exemple el nostre territori, a Catalunya gaudeixes d’un gran ventall de fruites i verdures fresques i de temporada que poden constituir la part m\u00e9s important de l’esmorzar o uns postres sans i deliciosos. A les comarques del nord, trobes carn i llet de primera qualitat o diversos tipus de peix per totes les prefer\u00e8ncies, al llarg de tota la costa. Tampoc \u00e9s necessari anar lluny a buscar fruits secs, tan necessaris en una dieta equilibrada, donat que en el territori hi ha cultius d’avellanes i ametlles. Gr\u00e0cies als camps de cereals, podem gaudir de pa i pasta de qualitat, tamb\u00e9 molt necess\u00e0ria a la nostra alimentaci\u00f3. En aquest sentit, cal fer menci\u00f3 especial al cultiu d’arr\u00f2s de les terres de l’Ebre o als seus c\u00edtrics de primera qualitat.<\/p>\nPir\u00e0mide de l\u2019alimentaci\u00f3<\/h2>\n
Aliments de consum diari<\/h2>\n
Consum setmanal<\/h2>\n
Aliments ocasionals<\/h2>\n
Exercici i molta aigua<\/h2>\n
La dieta mediterr\u00e0nia, tot un referent<\/h2>\n