{"id":8448,"date":"2020-12-01T09:55:04","date_gmt":"2020-12-01T08:55:04","guid":{"rendered":"http:\/\/eurofitness.com\/?p=8448\/"},"modified":"2025-04-08T06:42:03","modified_gmt":"2025-04-08T06:42:03","slug":"recetas-saludables-para-cenas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/eurofitness.com\/es\/recetas-saludables-para-cenas\/","title":{"rendered":"4 recetas saludables para cenas | Cena bueno y sano"},"content":{"rendered":"

4 recetas saludables para cenas | Cena bueno y sano<\/h1>\n

\"recetas<\/p>\n

Dentro de una dieta sana y equilibrada la cena nunca deber\u00eda ser subestimada. De hecho, esta \u00faltima comida del d\u00eda debe aportar el 25% del total de calor\u00edas diarias. Eso s\u00ed, siempre dos horas antes de acostarte para que tu cuerpo haga la digesti\u00f3n y descanse bien. A continuaci\u00f3n, te mostramos una serie de recetas saludables para cenas<\/strong><\/em>.\u00a0<\/p>\n

Recetas saludables para cenas equilibradas<\/h2>\n

Llega el final del d\u00eda y no sabes qu\u00e9 hacer para cenar<\/a>. No te apetece cocinar mucho, pero tampoco quieres irte a la cama con cualquier cosa en el est\u00f3mago. No te preocupes. Aqu\u00ed te dejamos algunas recetas saludables para cenas ligeras.\u00a0<\/p>\n

Merluza a la plancha<\/h3>\n

Para este sencillo plato solo necesitas 2 rodajas de merluza, 2 dientes de ajo, perejil, aceite de oliva virgen extra y un poco de sal. Coge un mortero y a\u00f1ade los 2 dientes de ajo pelados, el perejil, la sal y un poco de aceite de oliva. Mach\u00e1calo bien y reserva. Seguidamente, coloca las rodajas de merluza en una cazuela baja y ancha. A\u00f1ade un poco de aceite de oliva y ponlo a calentar a fuego fuerte procurando que el aceite est\u00e9 bien repartido por toda la base de la cazuela. Al echar las rodajas de merluza mu\u00e9velas un poco para que se vayan marcando y a\u00f1ade una pizca de sal. Dales la vuelta, en el momento en que las rodajas de merluza empiecen a blanquear por su parte superior con una esp\u00e1tula de silicona o madera. Mientras el pescado se sigue cocinando, a\u00f1ade el majado de perejil y ajo que has reservado al principio. Dale la vuelta para que se cocine bien por ambos lados y retira del fuego. De guarnici\u00f3n puedes preparar unas patatas al horno o un poco de verdura al vapor.\u00a0<\/p>\n

Ensalada de lentejas<\/h3>\n

Coge un bote de lentejas en conserva, 1 cebolleta, 1 pimiento rojo, 2 latas de at\u00fan al natural, aceitunas sin hueso, ma\u00edz dulce, vinagre de manzana, aceite de oliva virgen extra y un poco de sal. Lava y escurre bien las lentejas con agua fr\u00eda del grifo. Ponlas en una fuente y a\u00f1\u00e1deles el pimiento, la cebolleta y las aceitunas todo bien picado. A continuaci\u00f3n, incorpora el ma\u00edz, el at\u00fan, un chorrito de aceite de oliva y una pizca de sal. Revuelve con una cuchara de madera o silicona para que se mezcle bien y \u00a1a disfrutar!<\/p>\n

Tortilla de calabac\u00edn<\/h3>\n

Coge un calabac\u00edn mediano, 1 cebolleta, 4 huevos, aceite de oliva virgen extra y un poco de sal. Lava bien el calabac\u00edn y c\u00f3rtalo en rodajas. Ponlo en un recipiente aparte. En una sart\u00e9n echa un poco de aceite de oliva para cocinar la cebolleta bien picada. Mientras tanto bate los huevos y a\u00f1\u00e1deles el calabac\u00edn con un poco de sal. \u00c9chalo todo en la sart\u00e9n para que la tortilla cuaje bien por ambos lados y listo.\u00a0<\/p>\n

Tabul\u00e9 o ensalada \u00e1rabe tradicional<\/h3>\n

Para esta receta vas a necesitar 300 gr de trigo bulgur, 150 grs de perejil, 2 cebolletas frescas, hierbabuena, 500 grs de tomates rojos maduros, un poco de zumo de lim\u00f3n, aceite de oliva virgen extra, pimienta y un poco de sal. Pon un cazo con agua a calentar. Cuando empiece a humear echa el trigo bulgur y d\u00e9jalo durante unos 10 minutos aproximadamente. Seguidamente, esc\u00farrelo bien y p\u00e1salo por agua fr\u00eda. En un bol prepara el perejil y la cebolleta bien picada. Incorpora adem\u00e1s el trigo ya cocinado, los tomates, y la hierbabuena. Todo bien picado. A\u00f1ade el zumo de lim\u00f3n, un buen chorro de aceite, sal y pimienta. El resultado no es otro que una cena saludable y muy f\u00e1cil de hacer.\u00a0<\/p>\n

Recuerda que todas las comidas del d\u00eda cumplen con un papel importante. No te saltes ninguna de ellas si quieres adelgazar. Gracias a estas recetas saludables para cenas lograr\u00e1s estar sano sin a\u00f1adir calor\u00edas de m\u00e1s a tu dieta. Procura cocinar ligero, al horno o al vapor, evitando siempre las frituras y rebozados. A partir de hoy, ya puedes disfrutar de la \u00faltima comida del d\u00eda sin remordimientos. <\/p>\n

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4 recetas saludables para cenas | Cena bueno y sano<\/a><\/h2>\n<\/header>\n

4 recetas saludables para cenas | Cena bueno y sano
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