Lista de la compra saludable: 10 alimentos esenciales en casa

Tener una lista de la compra saludable es bueno para mantener una dieta equilibrada y asegurarnos de que siempre tengamos opciones nutritivas en casa. Aquí tienes diez alimentos esenciales que deberías tener en tu despensa y nevera para apoyar un estilo de vida saludable. Y has de saber que seguir una buena alimentación es uno de los ocho hábitos saludables recomendados a partir de los veinte años.

Los diez alimentos estrella de una compra saludable

1. Frutas frescas: las frutas son una fuente rica de vitaminas, minerales y antioxidantes. Asegúrate de tener variedad en tu casa, como manzanas, plátanos, naranjas y fresas. Son ideales para un bocadillo rápido o para añadir a tus cereales y yogur en el desayuno.

2. Verduras variadas: las verduras son esenciales para obtener fibra y nutrientes esenciales. Puedes optar por zanahorias, brócoli, espinacas, tomates y pimientos. Úsalas en ensaladas, guarniciones o como ingredientes para tus comidas principales.

3. Proteínas magras: asegúrate de tener opciones de proteínas magras como pechuga de pollo, pavo, pescado o tofu. Estas proteínas son fundamentales para el crecimiento y reparación de tejidos, y son versátiles para cocinar.

4. Huevos: los huevos son una excelente fuente de proteínas y también contienen nutrientes esenciales como colina y vitamina D. Puedes hacer huevos revueltos para el desayuno o agregarlos a ensaladas y platos principales.

5. Legumbres: las legumbres como los garbanzos, las lentejas y los frijoles son ricas en proteínas, fibra y minerales. Son ideales para preparar guisos, sopas o ensaladas.

El secreto mejor guardado de una compra saludable

6. Granos Integrales: opta por granos integrales como la quinua, el arroz integral, la avena y la pasta integral. Son una excelente fuente de fibra y carbohidratos saludables que proporcionan energía duradera. Este alimento es uno de los secretos de hacer una compra saludable.

7. Aceite de Oliva Extra Virgen: el aceite de oliva es una grasa saludable que se utiliza en la cocina mediterránea. Es una opción más saludable que otros aceites para cocinar y aderezar ensaladas. Naturalmente, no podía faltar este oro líquido para hacer una compra inteligente.

8. Frutos Secos y Semillas: almendras, nueces, chía y semillas de lino son ricos en grasas saludables, proteínas y fibra. Son perfectos como bocadillos o para añadir a tus cereales y yogur. Por supuesto, los frutos secos son imprescindibles. Y, además, los puedes presentar en infinidad de combinaciones.

9. Productos lácteos bajos en grasa: elige productos lácteos bajos en grasa o alternativas vegetales como la leche de almendras o soja. Estos proporcionan calcio y proteínas esenciales sin el exceso de grasa.

10. Especias y Hierbas: añadir sabor a tus comidas con hierbas y especias es una excelente manera de reducir la necesidad de sal y azúcar. El perejil, el orégano, el comino y la cúrcuma son algunas opciones saludables. Y, además, le ofrecen a los platos un sabor único que no se puede comprar a nada.

Consejos para una compra saludable

Es importante recordar que una alimentación saludable no solo se trata de los alimentos que tienes en casa, sino también de cómo los preparas y consumes. En esta línea, te animamos a seguir estos consejos adicionales para mantener una dieta saludable.

En este sentido, te recordamos que preparar tus propias comidas te da control sobre los ingredientes y la cantidad de grasa, sal y azúcar que consumes. Por otra parte, es una buena idea hacer un plan de comidas semanal porque te ayudará a evitar la tentación de pedir comida rápida.

De igual modo, te recomendamos que no exageres con las porciones. Utiliza platos más pequeños si es necesario y escucha a tu cuerpo para saber cuándo estás lleno. También, tienes que mantenerte hidratado bebiendo suficiente agua a lo largo del día. A menudo, la sed se confunde con el hambre.

No pares ni un minuto

Y si la dieta es importante para llevar un estilo de vida saludable, el movimiento también lo es. En este sentido, nada mejor que incluir rutinas deportivas en el día a día. Para ello, en Eurofitness te lo ponemos muy fácil con ayudas complementarias como enseñarte los mejores trucos para adelgazar caminando o a conocer los alimentos con más densidad nutricional. No pierdas la oportunidad de conocer nuestros centros. Te esperamos,