¿Por qué incluir barritas de frutos secos y dátiles durante la carrera?

Las barritas de frutos secos y dátiles son un buen complemento nutricional para las competiciones. ¿Quieres saber cuáles son las razones? No te preocupes, aquí te ofrecemos toda la información para que decidas…

Motivos para tomar barritas de frutos secos y dátiles en carrera

Cuando se está entrenando o compitiendo, ya sea corriendo o con bicicleta, puede ser conveniente tomar algún alimento para evitar que haya bajones de energía. Esto es más importante, si cabe, cuando son distancias largas. Aquí es donde entran las barritas de frutos secos y dátiles como alternativa por su fácil transporte. Existen otro tipo de alimentos con alta densidad nutricional, pero estos son especialmente interesantes para correr de forma habitual.

Por esta razón, es sumamente importante saber por qué los dátiles y los frutos secos nos ayudan. ¿Cuáles son los principales motivos para tomar este tipo de alimentos en carrera? Toma nota, que esto te interesa:

1. Absorción de nutrientes rápida

Una de las características de estos alimentos es que tienen una absorción de nutrientes rápida. Y es un punto fundamental cuando se trata de hacer un esfuerzo competitivo o prolongado. Básicamente, en ambos casos hay carbohidratos de rápida absorción que, en muy poco tiempo, el cuerpo asimila. Si quieres evitar la tan temida “pájara”, es una buena opción.

Esta es una buena manera de minimizar la quema de calorías que se genera durante estos esfuerzos. No está de más tenerlo en cuenta, porque, cuando los esfuerzos son prolongados, conviene que la absorción de nutrientes no se demore.

2. Niveles de energía estables durante tiempo

Otra de las ventajas de comer frutos secos y dátiles está en que esta energía se mantiene en el cuerpo durante más tiempo que otros alimentos. Obviamente, dependerá del tipo de esfuerzo que se haga, pero las grasas que contienen hacen que los niveles de azúcar se mantengan en niveles aceptables y esto ayudará a mantener el estado de forma.

La idea, pues, es que mantengas tu nivel competitivo si tomas con cierta frecuencia estos alimentos mientras corres. Recordemos que hay alimentos cuya duración o aporte energético es más limitado en el tiempo. Pues bien, este no es el caso de los frutos secos ni de los dátiles.

3. Las barritas de frutos secos y dátiles son alimentos nutritivos

Si hay un aspecto que no hemos de dejar de señalar es que tanto los frutos secos como los dátiles son alimentos nutritivos. En lo referente a las barritas de frutos secos, estas contienen grasas saludables, minerales (magnesio, potasio y hierro), proteínas y vitaminas como la B6. Si hablamos de los dátiles, hay que añadir los niveles de carbohidratos y fructosa, que proporcionan energía.

Y los dos contienen antioxidantes, que retrasan el envejecimiento, y grasas saludables. En definitiva, estamos ante dos alimentos con una gran potencia energética y nutritiva. Esta combinación, junta, hace que sea más sencillo el balance nutricional.

4. Sensación de saciedad

Por otra parte, la sensación de saciedad es otra de las posibilidades que aportan los frutos secos y los dátiles. ¿Por qué? Porque, como son alimentos muy completos, el cerebro recibe la sensación de saciedad rápidamente. Esto hace que la cantidad que necesites para comer sea menor, lo que, además, facilita el transporte.

Aunque es un proceso cerebral, realmente existen alimentos que proporcionan mayor sensación de saciedad que otros. Y una buena ventaja es que, en ambos casos, se consigue este efecto. Además, recordemos que ambos alimentos son aptos para las personas con dieta vegetariana o vegana.

5. Fáciles de digerir

Y, finalmente, otra de las ventajas de estos alimentos es que son fáciles de digerir. Precisamente, como estás en movimiento, conviene que sea así para que no haya problemas. Si los alimentos están en buenas condiciones, el riesgo de tener algún problema gastrointestinal es mínimo. No en vano, uno de los grandes enemigos del entrenamiento o la competición es ese, si no se ingieren los alimentos adecuados. Aquí es poco probable porque, además, se ingieren cantidades reducidas que son fácilmente asimilables.

En resumen…

Las barritas de frutos secos y los dátiles son interesantes si quieres mantener tu tono cuando corres, ya sea si compites o entrenas. ¿Tienes dudas acerca de cómo ingerirlos? No te preocupes, en Eurofitness contamos con nutricionistas que te ayudarán en una sesión gratuita de 30 minutos. ¡Contáctanos sin compromiso!